Bodegas Almijara

JAREL SECO Y AFRUTADO D.O. SIERRA DE MÁLAGA

Como todos los vinos Jarel, este vino procede 100% de la uva Moscatel autóctona de las laderas de la zona de Cómpeta. Se obtiene tras un proceso de fermentación a temperatura controlada. De forma que se expriman los típicos aromas de esta variedad.

A la nariz se encontraron muchos aromas varietales (cítricos), a ellos se unen aspectos florales con una gran frescura característica de los vinos jóvenes.

En boca, tras un ataque bastante vivo, ofrece una evolución recordando la nariz. Sorprenderá por su frescura, sus notas minerales y su gran potencial aromático.

Este vino de D.O. Sierra de Málaga es un vino joven. No ha sido sometido a ningún tipo de crianza para preservar al máximo su vivacidad y sus característicos aromas afrutados. Igualmente, no le convendrá ninguna crianza larga en botella.

Servido entre 12 y 14 grados de temperatura acompañará muy bien una cena de pescados y mariscos.

Volver a Productos